Tekintélyes és elegáns A hétvégén ünnepeltük drága testvérem, a Király születésnapját, méghozzá nem is akármilyet, kerek 20. esztendős lett Őfelsége. Az arany és fekete téma azonnal beugrott, mikor elkezdtem agyalni a jeles alkalomra készülő, ünnepi tortán. Olyan jól esett egy kicsit elidőzni, és belemerülni a kreativitásba, hogy egy-két napig a szakdolgozatomra sem néztem, csak a …
Csakis az intenzív kávé és csokoládékedvelők részére Nem véletlen a figyelmeztetés, ez a sütemény csakis a leglelkesebb rajongóknak ajánlott. Azért úgy gondolom, nem csak én vagyok így, és sokan szerelmesei ennek a duónak. Van nekem itt olyan kategóriám a blogon, hogy frissítő, ide a könnyed és leginkább gyümölcsös desszerteket sorolom. Na, ez a csupa-csokoládés töménység …
Liszt nélküli étcsokoládétorta varázs-kávéhabbal Read More »
Porondon a személyes kedvencem El sem tudom mondani, mióta kívántam már egy olyan igazi, tartalmas répatortát, amit a színvonalas kávézókban kapni. Igazából, ha őszinte akarok lenni, világ életemben csak ezt kívánom. Ha tehetném, minden nap ennék egy szeletet a délutáni kávém mellé… Nem is tudom, hogy miért csak most született meg az ötlet, hogy glutén- …
Mert egy kis kifinomultság mindig jól esik Mindenek előtt, avagy mielőtt belekezdenék a recept történetébe, üdvözlet a vadiúj, saját weboldalamon, az aupif.com-on! Sok-sok utánajárás, majd egy hónap izzadságot, és kávét nem sajnáló weboldal-fejlesztgetés után, végre méltó köntösben pompázik szerelemgyerekem, az Au pif blog. Úgy gondolom, mivel továbbra is nagy örömömet lelem a kis (na meg a …
Újév, új lehetőségek. Megtörténtek a nagy fogadalmak, ki erre, ki arra helyezi a hangsúlyt: egészség, karrier, család, párkapcsolat. Sokan gyökeresen változtatnánk ilyenkor, ami becsülendő dolog. Mielőtt viszont minden általunk megítélt negatívat kigyomlálnánk, fontos belátnunk, hogy minden részünk, megélt élményeink hozzájárultak ahhoz, akik a jelenben vagyunk, és igenis számítanak a jövőben hozott döntéseink kapcsán egyaránt. Tiszteljük, …
Nagy kedvencünk újragondolva Elérkezett, s villám gyorsan végéhez is ért legszebb ünnepünk, a Karácsony. El sem hiszem, hogy ilyen gyorsan elszaladt az ilyenkor jól ismert napirend: a meghitt ajándékozások, nagy evés-ivás, ünnepi vendégségek, még több evés-ivás, majd a nyugodt, karácsonyfa melletti beszélgetések. Mindezen, számomra is kedves programok mellett, szerény személyen természetesen leggyakrabban a konyhában volt …