Hát üdv újra itt! Sok-sok hét eltelt azóta a karácsonyias Csipkebogyós tarte óta, be kell látnom… Vannak ilyen összecsúszott, zsúfolt időszakok (építkezünk Morzsaföldén, khm), én viszont még mindig szenvedélyesen szeretek sütni. Amíg
Ismét egy bulis finomságot szeretnék bemutatni, ez alkalommal bizony már lassan nyárbúcsúztatókra. Amolyan parti falatkák ezek, amik akármilyen összejövetelen megállják a helyüket, mind a felnőttek, mind a kicsik választásaként. Ezekben a felhőkönnyedségű,
Lassan túl vagyunk az Újév első teljes hetén, és én bizony újult erővel vetem bele magamat a receptgyűjteményem bővítgetésébe, s ennek megosztásába. Idén megfogadtam, hogy gyakrabban mutatok be igazán egyszerű, gyors és
Ó, a csodás aquafaba Azt hiszem, nem túlzok, ha azt mondom, ez a desszert az általam valaha megalkotott leggyorsabb, s mégis hihetetlenül markáns ízvilággal rendelkező kreálmányom. Ami szükséges hozzá: minimális időráfordítás és
A kulcsszó: újrafelhasználás Azt hiszem, tényként kinyílváníthatom, hogy sokat sütök. Nagyon sokat. És ahol sok a sütemény, a konyhai sertepertélés, ott bizony előfordul egy-két félresikerült projekt is. Úgy gondoltam, ebben a bejegyzésben
Egyszerűt, és finomat a nehezebb napokra Semmiképpen sem szeretném ezt a posztot a koronavírus-helyzetnek szentelni. Jó barátainknál jártunk a minap, akikkel egy, a szakdolgozatomhoz lebonyolított interjú mellett, többek között erről is beszélgettünk.