Eszternek hívnak. A Mátra tövében élek, és kísérletezgetek nagy szenvedélyem, a konyhaművészet, azon belül is többnyire a sütés és cukrászat területén. Amikor csak tehetem, beveszem a konyhát, és készítek valami finomat. Rányomva saját bélyegemet, egyedi alkotások születnek, amelyeket családom (akiket csak Fufiknak hívok), barátaim, és párom, Morzsa előszeretettel fogyasztanak el, legtöbb esetben pillanatok alatt.

Mondhatjuk, hogy amolyan olaszos mentalitásban készül nálam minden, azonban ezt a tulajdonságomat egy francia kifejezés, az au pif (ejtsd: ó pif) ismerteti legfrappánsabban, ami egész egyszerűen csak annyit jelent, hogy a saját orrunk után menni, érzésből, ösztönösen cselekedni. A blogom is ezt a nevet kapta, hiszen vallom, hogy az egyszerűbb, mindenki által elsajátítható receptek is lehetnek épp olyan zseniálisak, mint bonyolultabb társaik, és nincs jobb annál, mikor a szigorú utasításokat hátrahagyva szabadon, valami igazán különlegeset alkotunk!