Hónap: 2020 szeptember

Earl grey torta mézes tejkrémmel

Ahogy ígértem, el is érkezett egy igazi, elegáns és ünnepélyes desszert ideje ismét: íme a, már-már “grófias” őszi tortám: az Earl grey torta mézes tejkrémmel. Egy bögre angolos fekete tea sütemény formáját öltve.  Volt az az idő, amikor kifejezetten nem kedveltem a meleg italok királyát, a kávét. Ebben az időszakban, úgy döntöttem, angol kéttannyelvűs diákként, …

Earl grey torta mézes tejkrémmel Read More »

Őszi gyümölcsmorzsa vaníliasodóval

Ennek a desszertnek már az elkészítése is igazi örömöt tud okozni. Amint bekerül a sütőbe, fahéj és gyümölcs illat járja át a házat, ezzel méltón üdvözölve az év legkomfortosabb időszakát: az őszt… Sajnos, vagy nem sajnos, nálam továbbra is pörög az élet, egymás után köszöntenek be a forgalmasabbnál forgalmasabb napok. Így két hét után azonban, …

Őszi gyümölcsmorzsa vaníliasodóval Read More »