Tökmagos tekercs amaretto meggyel
Piskótatekercs egy kicsit másképp A minap kaptam kipróbálásra, és tettem szert egy olyan hozzávalóra, amely igencsak helyet kap az innovatív cukrászat világában: ez a tökmagliszt. Nagy sikernek örvendett, és örvend azóta is a 2016-os év Országtortája, az Őrség zöld aranya, aminek kardinális eleme a tökmag mélyzöld olaja, és őrleménye. Olajos mag lévén nagyon gazdag, markáns …
