Hónap: 2019 október

Gesztenyés étcsokoládé mousse torta

Mentesen is habkönnyedet Megérkezett az utóbbi hetekben az igazi, aranysárga faleveleket hullató, avarban barangolós októberi időszak. Kevés egyéb olyan alkalom van az évben egy kiadós kirándulásra, vagy csupán egy rövidke, kisovis élményeket idéző gesztenyelesre, mint ezeken a napsütéses délutánokon. Ilyenkor kerülök én is abba az igazi “őszi hangulatba”, aminek nem lehet ellenállni. Nincs mese, gyönyörködni …

Gesztenyés étcsokoládé mousse torta Read More »

Sütőtökös zabkeksz mogyoróvajjal

Mentes harapnivaló az őszies ízvilág jegyében Az október egy kissé váratlan fordulattal köszöntött be nálam. Jelenleg az éppen aktuális egyetemi gyakorlatom mellett étrend reformálással töltöm a mindennapjaimat. Drasztikus változtatásokat kell ugyanis eszközölnöm, ugyanis 3 hónapos, glutén- és tejmentes diétát ítéltek meg nálam egy egészségügyi problémám megoldódásának érdekében. Hála az égnek, kifejezetten pozitívan élem meg a …

Sütőtökös zabkeksz mogyoróvajjal Read More »