Készült: növényi tejekkel és sok szeretettel Mostanában, egy kissé számomra szokatlan módon is, nagyon jól tud esni a rizs, bármilyen formában. Legyen az ragacsos, vagy egy jó kis rizottó, abszolút jöhet. Lényeg a lényeg, jó szaftosan készüljön, ugyanis a pergős rizs nem kifejezetten a kenyerem. A minap azért eljutottam oda, hogy a sós rizsfogásokkal most …
Kicsit savanykás, kicsit édes, kicsit habos, na meg persze jó csokoládés Röviden-tömören ilyen jelzőkkel illetném szóban forgó tortánkat. Ez a bizonyos csokoládé mousse torta, aminek csupa-csoki jellegét egy kis ribizlilekváros réteggel tetőztem, remek ünnepi torta. Jómagam is e célból kreáltam. Elkészítése kevésbé időigényes, és a mértékekre odafigyelve még a habkönnyű mousse állag is gyerekjáték. Tipikus …