Egészségesebben és fenségesebben Azt hiszem, ezúttal igazán elragadtak a különleges hozzávalók. Jelentem, ez nem amolyan klasszikus csokoládétorta-bejegyzés… Valahogy úgy történt a dolog, hogy a markomba akadtak olyan érdekességek, mint a karakteres, savanyú
Piskótatekercs egy kicsit másképp A minap kaptam kipróbálásra, és tettem szert egy olyan hozzávalóra, amely igencsak helyet kap az innovatív cukrászat világában: ez a tökmagliszt. Nagy sikernek örvendett, és örvend azóta is
A kulcsszó: újrafelhasználás Azt hiszem, tényként kinyílváníthatom, hogy sokat sütök. Nagyon sokat. És ahol sok a sütemény, a konyhai sertepertélés, ott bizony előfordul egy-két félresikerült projekt is. Úgy gondoltam, ebben a bejegyzésben
Tekintélyes és elegáns A hétvégén ünnepeltük drága testvérem, a Király születésnapját, méghozzá nem is akármilyet, kerek 20. esztendős lett Őfelsége. Az arany és fekete téma azonnal beugrott, mikor elkezdtem agyalni a jeles
A Karácsony küszöbén Advent harmadik hete is eltelik lassan, már érezni a Karácsonyt a levegőben. Az eddig kevésbé fellelkesedett háztartásoknál is beindulnak a nagy sütés-főzések. Melegednek a konyhák, fenségesnél fenségesebb illatokat árasztva
Omlós piskótakenyér az indiánnyár köszöntésére Különösen jól esik ez az idei ősz. Valószínűleg a perzselő nyári időjárás miatt inspirál ennyire az új évszak. Sok kihívással, feladattal kerülök mostanság szembe, emiatt is kívánkozom,